Davidoff et moi, c'est un peu "Je t'aime moi non plus !!!" ; parfois c'est superbe, parfois c'est dégueulasse, parfois c'est bon mais sans casser des briques et parfois bah ça vaut pas le coup d'en parler ... J'avoue que j'ai du mal à la cerner cette gamme Dominicaine, trop irrégulière à mon goût et très frustrante quand on voit le prix élevé auquel sont vendus leurs cigares. Cohiba fait un peu pareil à quelque chose près me direz-vous, y a du très bon comme franchement du passable, avec toujours le tarif élevé comme point de détail. Donc à chaque fois que je m'attaque à la dégustation d'un Davidoff, c'est toujours avec une certaine appréhension. Toujours est-il que j'ai ce somptueux toro (20mm x 152mm) en main - sur lequel je passerai les éloges concernant la construction car on sait tous qu'à ce niveau Davidoff excelle - qui ne demande qu'à être dégusté.

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"Pâtissier", c'est le premier mot qui me vient à l'esprit quand je renifle chaque centimètre carré de ce très joli module. Dès l'allumage, je retrouve ce registre illustré par des notes de toast beurré, de chocolat noir et de noisette grillée, le tout épaulé par quelques pointes d'herbe grasse. C'est assez puissant sans être agressif, on sent bien qu'il y a un bel équilibre dans les saveurs ; onctueux et gourmand, voilà comment je qualifierais ce premier tiers qui annonce une très belle dégustation. Pour faire bref en ce qui concerne la suite, on dira que ça reste sensiblement pareil avec cependant quelques évolutions en matière de consistance: crémeux, épicé, plus consistant et abouti par moments, avec les fruits secs étant mis à l'honneur. Sans heurts et tout en finesse, le final apporte son lot de jolies saveurs, faites de café noir, de moka crémeux et d'épices légères. C'est un très bon cigare, certes linéaire et qui pourrait s'avérer emmerdant si on ne lui trouve pas une occupation afin de l'accompagner, mais son registre pâtissier a su totalement me charmer. Au passage je remercie Edmond qui, résidant non loin de la Suisse, a pu me procurer un lot de plusieurs cigares de chez Davidoff afin que j'enrichisse mes découvertes cigaristique.